Menù

Consigliati dallo Chef

Ingredienti sempre freschi di giornata

  • Trancio Dentice grigliato su misticanza e patate al forno

    € 25,00

    Allergeni: 4-6

    Pescato Fao 37.2.1 Mar Adriatico Canale d’Otranto

    Porzione 220 gr

  • Tagliolino al profumo di limone stracciatella e tartare di Tonno

    € 20,00

    Allergeni: 1-4-7

  • Frittura di Calamari e Paranza

    € 19,00

    14-1-5-6

    porzione* 230gr

  • Polpo grigliato con caponatina di verdure e mayo piccante

    € 20,00

    Porzione: 6 pezzi

    Allergeni: 3-4-6

  • Tartare di Tonno

    € 15,00

    Allergeni: 4-6-8

    Porzione

  • Seppia grigliata su crema di piselli secchi cotti in pignata , pomodorino confit , friggitello e riduzione di gamberi

    € 22,00

    Allergeni: 4-6-10-14

01. Antipasti

  • Insalata di Mare

    € 15,00

    Calamaro – Polpo – Seppia – Gambero

    Allergeni : 1-2-4-9-14

  • Alici Marinate

    € 9,00

    Allergeni: 4

    Prezzo per porzione

  • Tartare di Tonno

    € 15,00

    Allergeni: 4-6-8

    Porzione

  • Crudo di Gambero Viola , gel agrumati

    € 15,00

    Allergeni: 2

    per porzione da 150 g 4 pz [ 4 pz G. Viola ]

  • Pittule gamberi e zucchine

    € 5,00

    1-2-3-5-7

    15 pz a porzione

  • Pinsa Romana

    € 9,00

    Pomodoro , Mozzarella

    Allergeni: 1-

02. Primi Piatti

  • Mz Pacchero al Sugo

    € 9,00

    Allergeni: 1

  • Mz Paccheri al ragù di Mare

    € 17,00

    Polpo – Pescatrice – Dentice  – Tonno [ Presenza di Crostacei ]

    Allergeni: 1-14-4-2

  • Tagliolino al profumo di limone stracciatella e tartare di Tonno

    € 20,00

    Allergeni: 1-4-7

  • Tagliolino allo scoglio con salsa di datterino giallo

    € 18,00

    Vongole – Gamberi – Seppia – Polpo – Totanetto

    Allergeni: 1-2-4-14-6

03. Dall’acquario

  • Aragosta locale

    € 180,00 al kg

    Con la pasta, alla griglia o alla catalana.

    Il prezzo comprende la pasta o il contorno.

  • Astice blu

    € 160,00 al kg

    Con la pasta, alla griglia o alla catalana.

    Il prezzo comprende la pasta o il contorno.

04. Secondi Piatti

  • Trancio Dentice grigliato su misticanza e patate al forno

    € 25,00

    Allergeni: 4-6

    Pescato Fao 37.2.1 Mar Adriatico Canale d’Otranto

    Porzione 220 gr

  • Trancio di Tonno Locale Scottato su misticanza e patate al forno

    € 25,00

    Pescato: Canale d’Otranto Fao 37.2.2

    Porzione da 200 gr

    Allergeni: 4-6

  • Frittura di Calamari e Paranza

    € 19,00

    14-1-5-6

    porzione* 230gr

  • Tonno in crosta con salsa teryiaki , cipolla caramellata su insalata con salsa agrodolce e semi di sesamo tostati

    € 20,00

    1-4-6-11-5

  • Polpo grigliato con caponatina di verdure e mayo piccante

    € 20,00

    Porzione: 6 pezzi

    Allergeni: 3-4-6

  • Seppia grigliata su crema di piselli secchi cotti in pignata , pomodorino confit , friggitello e riduzione di gamberi

    € 22,00

    Allergeni: 4-6-10-14

05. Panini di Mare

  • Panino Calamaro

    € 14,00

    Calamaro fritto, crema di rape, stracciatella, pomodoro fresco, lattughino, mayo al lime 

    1-8-14-7-11-5-11

  • Panino Polpo di Fulmine

    € 15,00

    Polpo grigliato , patate prezzemolate , cipolla caramellata , pomodorini , misticanza , stracciatella 

    1-8-14-7-11

  • Panino Tonno

    € 15,00

    Tartare di Tonno , burratina , rucola , capocollo di Martina Franca croccante , pomodoro fresco ,mandorle tostate , Mayo allo zenzero e glassa di vincotto ai fichi 

    1-4-8-6-7-11

  • Hamburger di Carne

    € 9,00

    Con una base di pomodoro e insalata 

    1-7-8-11

06. Contorni

  • Insalata di pomodori con burrata

    € 9,00

    Allergeni : 7

  • Patatine fritte

    € 5,00

  • Insalata mista

    € 6,00

07. Dessert

  • Profiterol al cioccolato

    € 6,00

    Bignè ripieni di crema al gusto vaniglia, avvolti in crema al cioccolato

    Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e soia

  • Profiterol Bianco

    € 6,00

    Bignè ripieni di crema al cioccolato, avvolti in crema gusto vaniglia

  • Sorbetto al limone

    € 4,00

  • Incanto al caramello salato e cioccolato

    € 7,00

    Ricca crema al caramello salato con inclusioni di crema al cioccolato decorato con pepite di cioccolato e crumble al burro,

    Allergeni: 7-8-6-3

08. Drinks

01. Bollicine

  • Champagne brut reserve Magnum

    € 200,00

    Nicolas Feuillatte 1,5 lt

  • Champagne reserve exclusive brut rosè

    € 120,00

    Nicolas Feuillatte

  • Champagne reserve exclusive brut

    € 95,00

    Nicolas Feuillatte

  • Champagne premier cru extrabrut

    € 110,00

    Nicolas Feuillatte

  • Perrier Jouet Brut Champagne

    € 100,00

  • Perrier jouet Blanc de blanc

    € 150,00

  • Montina Franciacorta

    € 39,00

    Brut

    Montina Franciacorta

  • Amore Protetto

    € 39,00

    Cantina : Colli della Murgia

    Metodo Classico Brut

  • Montina Franciacorta

    € 45,00

    Extra Brut Rosè

  • Aquarius Rose brut

    € 25,00

    Cantina Valdo

    Rosè Brut

  • Andrè Rose Trento Doc

    € 40,00

  • Andrè andrè Trento Doc

    € 33,00

    Brut

02. Carta dei Vini

Per offrirti la massima cura ed evitare inconvenienti,
apriamo le bottiglie di vino direttamente al banco.
Buona degustazione!

  • Gewùrztraminer Kellerei

    € 25,00

    Cantina Kurtatsch sudtirol Alto Adige Doc

     

  • Tinaia

    € 24,00

    Cantina Due Palme

    Uve Chardonnay

     

  • Sauvignon Kellerei

    € 23,00

    Cantina Kurtatsch Sudtirol Alto Adige Doc

    Uve Sauvignon

  • Simera Chardonnay Salento

    € 23,00

    Cantina Castello Monaci

    Uve Chardonnay

  • Alice

    € 23,00

    Cantina Castello Monaci

    Uve Verdeca Bianco

  • Ondarosa Biologico

    € 24,00

    Cantina Amastuola

    Uve Biologiche  Aglianico Rosato

  • Cote des roses

    € 29,00

    Gèrard Bertrand

    Grenache – Syrah – Cinsault

    Produzione Francia

  • Amastuola Negroamaro Rosso Bio

    € 24,00

    Cantina : Amastuola

    Uve Negroamaro

    Vino Biologico

  • Bourgogne Pinot Noir

    € 36,00

    Cantina Joseph Drouhin

    Uve Pinot Noir Rosso

  • Hampton Water

    € 35,00

    South of France

    Rosè

     

     

  • Rosamara

    € 24,00

    Cantina Costaripa

    Uve Sangiovese , Barbera , Marzemino , Groppello

  • Tramari

    € 23,00

    Cantina San Marzano

    Uve Primitivo Rosato

  • Opra

    € 22,00

    Cantina Schola Sarmenti

    Uve Negroamaro

  • Antieri

    € 23,00

    Uve Sussumaniello Rosato

    Cantina Schola Sarmenti

  • Calafuria

    € 25,00

    Cantina Tormaresca

03. Calice

  • Calice di Franciacorta

    € 7,00

    Brut

  • Calice di Prosecco

    € 4,50

  • Calice di Bianco

    € 4,50

  • Calice di Rosato

    € 4,50

  • Calice di Rosso

    € 4,50

04. Birra Artigianale

  • Mastri birrai bionda 750 cl

    € 14,00

  • Mastri birrai 750 cl Rossa

    € 14,00

  • Mongozo

    € 4,00

    Gluten free

  • Monkey Azzurra 33 cl

    € 6,00

    Keller pils

  • Monkey Dorian 33cl

    € 6,00

    Ambrata

  • Inedit Blanche 33cl

    € 6,00

05. Birra

  • Tennent’s

    € 4,00

    Strong Lager 33 cl

  • Nastro 33 cl

    € 3,00

  • Nastro 62cl

    € 5,00

  • Corona 33 cl

    € 5,00

06. Bevande

  • Acqua Panna

    € 2,50

    0,75 cl

  • Acqua San Pellegrino

    € 2,50

    0,75 cl

  • Coca cola 33 cl

    € 3,00

  • Coca cola Zero 33 cl

    € 3,00

  • Fanta 33 cl

    € 3,00

  • The San benedetto Limone

    € 3,00

  • The San Benedetto Pesca

    € 3,00

09. Cocktail e aperitivi

01. Soft Drinks

  • Campari Soda

    € 3,50

  • Ginger Beer

    € 4,00

  • Fever Tree Tonica

    € 4,00

  • Schweppes Tonica/Lemon

    € 3,00

02. Aperitivi

  • Americano

    € 8,00

  • Negroni Sbagliato

    € 7,00

  • Negroni

    € 7,00

  • Spritz Hugo

    € 8,00

  • Spritz Aperol/Campari

    € 7,00

03. Gin Tonic

  • Gin Mare

    € 10,00

  • Monkey

    € 12,00

  • Hendrick’s

    € 10,00

  • Bulldog

    € 8,00

  • Malfy Rosa

    € 8,00

  • Malfy

    € 8,00

  • Plymouth

    € 8,00

  • Beefeater

    € 7,00

10. Distillati e amari

01. Vodka

  • Grey Goose

    € 7,00

  • Moskovskaya

    € 4,00

02. Rum

  • Sao Can

    € 10,00

  • Barceló

    € 4,00

  • Plantation

    € 6,00

03. Whiskey

  • Yukisato

    € 6,00

  • Lagavulin 16

    € 10,00

  • Jim Beam

    € 4,00

  • Talisker 10

    € 6,00

04. Tequila

  • Don Julio Añejo

    € 8,00

  • Altos Reposado

    € 6,00

  • Altos Blanco

    € 4,00

05. Grappa

  • Francoli Limousine

    € 6,00

  • Francoli Riserva

    € 5,00

  • Francoli Barricata 12

    € 4,00

  • Francoli Bianca 12

    € 4,00

06. Amari

  • Jaghermeister

    € 4,00

  • Del Capo

    € 4,00

  • Fermet Branca

    € 4,00

  • Jefferson

    € 6,00

  • Locale

    € 5,00

  • Panorama

    € 5,00

  • Sambuca

    € 4,00

  • Limoncello

    € 4,00

  • Montenegro

    € 4,00

Allergeni

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti preparati in questa azienda, possono essere contenuti prodotti o sostanze che provocano allergie o intolleranze come previsti dall’Allegato II del Regolamento [UE] n. 1169/2011. Consultate la lista degli allergeni.

*Prodotto all’origine abbattuto [Congelato]